top of page
recepten
Bottarga risotto met makreel en venkel
Garnalen salade met green goddes inspired dressing
Ansjovis pasta met spinazie
Bietensalade met gerookte feta
Witte aspergesalade met krokante pancetta
Geflambeerde zalm met grapefruit
Spin crab dip
Mini croissantjes
Krab Ravioli met citroenboter en erwten
Geroosterde kikkererwtensalade
Velouté van geroosterde pompoen met truffelolie
Zalmrilettes bladerdeeg hapjes
Nduja mosselen
Sous vide varkenshaas met krokante oesterzwammen
Oesterzwammen, ansjovis en roodbaarsfilet
Pasta met ui-knoflook saus en gevulde biefstuk
Mini hartige taartjes met zalm en asperges
Asperge ragout
Coquille tartaar met miso, soja en avocado
Pompoenrisotto met coquilles
bottom of page