top of page

Stoofpeer-cranberry jam met speculaaskruiden

Een herfstige jam met cranberry, stoofpeer en speculaaskruiden. Snel gemaakt, en heerlijk op een versgebakken stukje brood.

Stoofpeer-cranberry jam met speculaaskruiden

Aantal personen:

± 500 ml

Niveau:

★☆☆

Bereidingstijd:

± 30 minuten

Ingrediënten:

  • 1 pot stoofperen (280 g uitlekgewicht)

  • 140 g cranberry’s (ik gebruikte diepvries, dus als je gedroogd of vers gebruikt pas het gewicht aan)

  • 200 g geleisuiker

  • 1 ½ tl speculaaskruiden (naar smaak)

  • 1 el citroensap 

  • Optioneel: 1 el perensiroop, honing of dadelstroop


Opmerkingen
Deel je gedachtenPlaats de eerste opmerking.
bottom of page